Menù serale
Filettini Croccanti di Pollo 6pz
Bombolone
carpaccio di angus, cipolla caramellata, misticanza e stracciatella
Bruschette Miste (cad. 1)
anche Gluten Free
Crocchè di patate lavorate a mano
Fritellina con Prosciutto Crudo
Olive All'Ascolana (6pz)
anche gluten free
Patatine Stick
Pallotte Cacio & Ovo (3pz)
Patate aromatizzate cipolla e pepe
Patatine "Dippers" con Buccia
Patate "Dippers" con Buccia e salsa Cheddar
Formaggio Fritto Panato 2pz.
Formaggio Fritto No Glutine 2pz
Old School (anche gluten free)
Panino homemade, hamburger di manzo marchigiano IGP (220gr), pancetta arrotolata alla brace, formaggio cheddar, cipolla caramellata, insalata verde e pomodoro
Pulled Pork (anche gluten free)
Spalla di maiale sfilacciata, salsa coleslaw e barbecue
Chicken Burger
Panino homemade, filetti di pollo croccanti, pomodoro, insalata e maionese
Iberico(anche gluten free)
Hamburger di maialino nero iberico, provola, guanciale di patanegra
Al Contadino Non Far Sapere (anche gluten free)
Burger di manzo Marchigiano (220 g), gorgonzola DOP, pere grigliate, insalata di spinacio e noci, riduzione di aceto balsamico
Arrosticini fatti a mano 22gr
Tris di salsicce con contorno a scelta
Salsicce di carne dell'azienda Castel Castagna
Arrosticini fatti a mano 30gr
Arrosticini di fegato
Filetto di Vitello con contorno a scelta, due etti
Il filetto viene ricavato dalla costata tolto l'osso e il controfiletto. E' uno dei tagli più pregiati e magri del bovino, carne tenerissima e priva di nervi.
Pollo alla Brace con pannocchia di mais
Pollo campese Selezione Oro ,allevato all aperto, crescita naturale
Bistecca Di Chianina Taglio Fiorentina Con Contorno a Scelta 400gr circa
FIORENTINA FINLANDESE SASHI
FIORENTINA/COSTATA
100% TERAMANA, AZIENDA AGRICOLA "DA NICOLA"
Tagliata al Tartufo
Tagliata di entrecote irlandese circa 300gr con porcini e scaglie di tartufo nero
Tagliata Classica
Tagliata di controfiletto Irlandese con rucola, pomodorini e grana in scaglie
Tagliata La Stazione
Tagliata 300gr di controfiletto Irlandese con pomodorini secchi, radicchio fresco, noci e pecorino in scaglie
Entrecote Irlandese 300gr
Agnello alla Brace
Agnello Irlandese dal sapore dolce, tenero e carnoso.
Grigliata Mista
Agnello, vitello, arrosticini, salsiccia, pancetta
Natural Veggy
Hamburger di verdure Homemade con insalatina di misticanza, feta e pomodorini
Cotoletta Di Pollo con patatine
Filetto di petto di Pollo Impanato
Hamburger Di Scottona Home Made 300 gr Con Patatine Fritte
Fagiolini
Melanzane e Zucchine Grigliate
Tiella
Patate Al Forno
Insalata Verde o Mista
Patate Spadellate Con Cipolla rossa di Tropea
INSALATONA CAPRICCIOSA
Lattuga, radicchio, pomodorini, olive nere, ciliegie di bufala, tonno, mais e scaglie di parmigiano
CHICKEN SALAD
Misticanza, petto di pollo, pomodorini secchi, feta e noci
IL BACCALA'
baccalà monti, fior di latte, peperoni arrosto, olive taggiasche e patate
SICILY
Pinsa di tipo 1, con stracciatella, salmone affumicato, rucola e pomodorini confit
DELICATA
Mozzarella di bufala, crema di asparagi, asparagi freschi, speck, grana
MARGHERITA a MODO MIO
Pomodoro, pomodorini piccadilly confit rossi , stracciatella, origano
LA GENUINA
salsa di pomodoro, prosciutto cotto selezione qualità, mozzarella stracciatella, cipolla rossa di tropea caramellata.
CARCIOFINA
Carciofo spadellato, bufala, pomodorino confit olive taggiasche e origano
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarella
WURSTEL
pomodoro, mozzarella, würstel bavaresi
CHAMPIGNON
pomodoro, mozzarella, funghi champignon
PICCANTE
pomodoro, mozzarella, salamino piccante
NAPOLETANA
pomodoro, mozzarella, filetti di alici
PAPERINO
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte, würstel
CAMPANA
pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., olio extravergine d'oliva
CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofi, olive nere
NONNA CIANELLA
pomodoro, mozzarella, peperoni spadellati all'uovo
DIAVOLA
pomodoro, salame piccante, peperoni, capperi, origano
VESUVIO
pomodoro, filetti d'alici, olive nere taggiasche, capperi, origano
BUFALINA
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano
BALSAMICA
pomodoro, mozzarella di bufala a crudo, rucola, champignon, pomodorini confit gialli e rossi, riduzione di aceto balsamico in crema
ORTOLANA
mozzarella, melanzane, peperoni al forno, zucchine, funghi champignon, crema di fave, carote
RICCIOLI D'ORO
mozzarella, tonno, cipolla rossa di Tropea
PORCINI
mozzarella, funghi porcini freschi, pomodorini confit
PORCINO
Mozzarella, funghi porcini freschi, tartufo in crema
A richiesta scaglie di tartufo nero €3,00
GOLOSA
Mozzarella, zucchine julienne, gorgonzola e speck
TOPO GIGIO
Mozzarella, gorgonzola, provola, emmental, grana padano
DELIZIA
Mozzarella, crema di tartufo, poker di formaggi, prosciutto cotto
LA STAZIONE
Mozzarella di bufala, funghi porcini freschi, bresaola, rucoletta di bosco, grana in scaglie
NOCINA
Mozzarella, crema di noci homemade (senza lattosio), zucchine julienne, prosciutto cotto, noci fresche
TREVIGIANA
mozzarella, crema di radicchio, cipolla rossa di Tropea, salsiccia, provola affumicata
TARTUFATA
crema di tartufo, mozzarella, gorgonzola, funghi porcini freschi
PATACICCIA
Mozzarella, patate lesse e salsiccia
PEPERONI & SALSICCIA
Mozzarella, peperoni al forno e salsiccia
Crema Catalana
Panna Cotta Senza glutine Senza lattosio alCioccolato, Frutti di Bosco, Pistacchio, Caramello
Tiramisù della Casa
Cheesecake al Cioccolato, Frutti di Bosco, Pistacchio, Caramello
Sorbetto al Limone
Sorbetto al Cocco
Tartufo Bianco
Sorbetto liquido lime e zenzero senza glutine
Tartufo al Pistacchio
Tartufo Nero
Acqua San Cassiano Naturale 0.75 lt
Acqua San Cassiano Frizzante 0.75 lt
Coca cola 1lt
Coca Cola 0.33 lt
Coca Cola zero 0.33 lt
Fanta 0.33 lt
Sprite 0.33 lt
American Hype - Birrificio Lariano 0.3l
Nazione: Italia
Tipologia: Indian Pale Ale (IPA)
Colore: Giallo paglierino
Gradi: 6.7%
Bitburger Premium Pils 0.30 l
Stile: Pils
Birrificazione: Bassa Fermentazione
Grado Alcolico:4.8%
Nazione : Germania
Bitburger Premium Pils 0.50l
Dei Castelli Suave "Blanche" 0.3l
Stile: Blanche
Birrificazione: Alta Fermentazione
Grado Alcolico: 5.3%
Nazione: Italia
Dei Castelli Suave "Blanche" 0.5l
Ebensfelder Adam Rise Urtrunk 0.3l
Stile: Dunkel
Birrificazione: Bassa Fermentazione
Grado Alcolico: 5.6%
Nazione: Germania
Ebensfelder Adam Rise Urtrunk 0.5l
Birra Analcolica 33 cl
Birra Senza Glutine 0.33 lt
KRIYA VIGNAMADRE
Marramiero Cerasuolo
MASSETTI CE' CERASUOLO
ROSE' PREMIUM TENUTA ULISSE
Tenuta Ulisse Cerasuolo o Merlot
"Inferi" Marramiero
CELIBE RISERVA 2015 DOCG
Montepulciano "Dama" Marramiero
Calice Montepulciano Tenuta Ulisse
"Montepulciano Biologico" Strappelli DOC 2022
"Montepulciano colline Teramane DOCG Bio 2020" Strappelli
"Quarantacinque" Masetti Francesco
"Incanto" Marramiero
"Montepulciano" Ulisse
"Pecorino" Ulisse
"Trebbiano" Ulisse
Cococciola Tenuta Ulisse