MENU' DA TAVOLO

LO STUZZICO

Bruschette (cad 1)
1,50
Fritellina con Prosciutto Crudo
1,50
Fritellina con Mortadella
1,50
Olive all'Ascolana (7 pz)
4,00
Olive all'Ascolana Vegetariane (7 pz)
5,00
Patatine Stick
3,00
Patatine Chips
4,00
Patatine "Dippers" con Buccia
4,00
Patate "Dipping Strip" Cipolla e Pepe Nero
4,00
Formaggio Fritto Panato 2pz.
4,00
Formaggio Fritto al Tartufo Panato 2pz
5,00
Formaggio Fritto No Glutine 2pz
5,00
Supplì di Riso Homemade 2pz.
3,00
Nuggets di Pollo 5pz.
4,00
Pizzetta Fritta
Pizza fritta con pomodoro, parmigiano e basilico

3,00

MENÙ BIMBI

Cotoletta di Pollo, Patatine & Bevanda
10,00
Nuggets, Miniburger, Patatine & Bevanda
12,00
Pizza a Scelta, Patatine & Bevanda
10,00

I NOSTRI PANINI

OLD SCHOOL
Panino homemade, hamburger di manzo marchigiano IGP (220gr), pancetta arrotolata alla brace, formaggio cheddar, cipolla caramellata, insalata verde e pomodoro
8,00
PULLED PORK (anche gluten free)
PULLED PORK (anche gluten free)
8,00
CHICKEN BURGER
Panino homemade, cotoletta di pollo, pomodoro, insalata e maionese
7,00
VEGETARIANO
Melanzana alla griglia, pomodoro a fette e formaggio fritto
6,00

I PRIMI PIATTI

Chitarra alla Teramana
7,00
Spaghetti alla Carbonara
7,00
Spaghetti alla Carbonara Tartufata
8,00
Gnocchetto Porcini e Tartufo
8,00
Ravioli di Bufala e Spinaci
Raviolo ripieno di ricotta di bufala e spinaci con sugo di pomodorini, pinoli e basilico
8,00

LA NOSTRA BRACERIA

COSTATA IRLANDA l’etto 
6,00
COSTATA U.S.A. l'etto
7,00
ENTRECÔTE DI TEYS AUSTRALIANA con CONTORNO
25,00
TAGLIATA CLASSICA
Tagliata di controfiletto "Danish Crown" con rucola, pomodorini e grana
18,00
TAGLIATA al RADICCHIO
Tagliata di controfiletto "Danish Crown" con radicchio, pomodorini secchi, noci e pecorino
18,00
ARROSTICINO FATTO A MANO 22gr
0,80
ARROSTICINO FATTO A MANO 30gr
1,10
ARROSTICINO DI FEGATO
1,20
GRIGLIATA MISTA
Costoletta di Agnello, Pancia di Maiale, Salsiccia, Arrosticino, Controfiletto di Manzo
15,00

SECONDI PIATTI

POLLO alle ERBE
Pollo alle erbe CBT con insalata di valeriana, mandorle tostate e glassa di aceto balsamico
12,00
RIBS di MAIALE
Ribs di maiale BBQ con salsa di mirtilli, mele e zenzero
14,00
HAMBURGER AL PIATTO
Hamburger di Scottona al piatto con patatine
12,00
NATURAL VEGGY
Hamburger di verdure Homemade con insalatina di misticanza, feta e pomodorini
12,00

CONTORNI

Spinaci
3,00
Verze
3,00
Patate Spadellate con Cipolla Rossa di Tropea
3,00
Insalata Mista
3,00
Patate al Forno
3,00
Verdure Grigliate
4,00

LE INSALATONE

INSALATONA CAPRICCIOSA
Lattuga, radicchio, pomodorini, olive nere, ciliegie di bufala, tonno, mais e scaglie di parmigiano
8,00
CHICKEN SALAD
Misticanza, petto di pollo, pomodorini secchi, feta e noci
10,00

NOVITÀ STAGIONALI DELLA NOSTRA PIZZERIA 
(a richiesta senza glutine)

MARGHERITA a MODO MIO
Pomodoro, pomodorini piccadilly confit, stracciatella, origano e basilico
8,00
GENOVESE
Pesto homemade di basilico, salmone, pomodorini secchi, stracciatella di bufala
10,00
NORDICA
Pomodoro, filetto di salmone, zucchine trifolate, funghi porcini, insalatina di misticanza, noci
10,00
NOBILE
Pomodoro, bresaola punta d'anca IGP, zucchine e melanzane grigliate, pomodorini secchi, formaggio feta
10,00
ABRUZZESE
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino dolce abruzzese azienda Sorrentino, pecorino morbido azienda De Remigis
8,50
BOLOGNESE
Crema di tartufo, mortadella IGP di Bologna, scaglie di pecorino, mozzarella di bufala
9,00
COLORATA
Salsa di pomodorini gialli, mazzancolle, mozzarella di bufala affumicata, pesto di rucola homemade, mandorle tostate

10,00
BENVENUTI al SUD
Pomodoro, melanzane alla griglia, pomodorini secchi, capperi, cipolla rossa, mozzarella stracciatella e basilico
9,00
ZUCCOSA
Crema di zucca, funghi porcini, taleggio, pancetta e mandorle tostate
9,00
BACCALA' & CASTAGNE
Crema di Castagne, Filetto di Baccalà, Cipolla Rossa Caramellata, Castagne Tostate
10,00

LE NOSTRE PIZZE CLASSICHE (a richiesta senza glutine)

MARGHERITA
pomodoro, mozzarella
5,00
WURSTEL
pomodoro, mozzarella, würstel bavaresi
6,00
CHAMPIGNON
pomodoro, mozzarella, funghi champignon
6,00
PICCANTE
pomodoro, mozzarella, salamino piccante
6,00
NAPOLETANA
pomodoro, mozzarella, filetti di alici, prezzemolo
7,00
PAPERINO
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte, würstel
7,00
CAMPANA
pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P., basilico, olio extravergine d'oliva
7,50
CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofi, olive nere
8,00

LE NOSTRE PIZZE ROSSE (a richiesta senza glutine)

NONNA CIANELLA
pomodoro, mozzarella, peperoni spadellati all'uovo
8,00
DIAVOLA
pomodoro, salame piccante, peperoni, capperi, origano
8,00
VESUVIO
pomodoro, filetti d'alici, olive nere taggiasche, capperi, origano
8,50
BUFALINA
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano
9,00
BALSAMICA
pomodoro, mozzarella di bufala a crudo, rucola, champignon, pomodorini pachino, riduzione di aceto balsamico in crema
9,00

LE NOSTRE PIZZE BIANCHE (a richiesta senza glutine)

ORTOLANA
mozzarella, melanzane grigliate, zucchine julienne, peperoni al forno, spinaci , pomodorini pachino
8,00
PORCINI
mozzarella, funghi porcini freschi, pomodorini pachino
7,50
PORCINO
mozzarella, funghi porcini freschi, tartufo
8,50
GORGONZOLA E SPECK
mozzarella, gorgonzola e speck
7,50
GOLOSA
mozzarella, zucchine, gorgonzola e speck
8,00
TOPO GIGIO
mozzarella, gorgonzola, provola, cacio cavallo, emmental, grana padano
7,50
GAMBAS
mozzarella, rucoletta di bosco, gamberetti, pachino, salsa rosa
8,00
DELIZIA
mozzarella, crema di tartufo, poker di formaggi, prosciutto cotto
9,00
LA STAZIONE
mozzarella di bufala, funghi porcini freschi, bresaola, rucoletta di bosco, grana in scaglie
10,00
NOCINA
mozzarella, crema di noci, zucchine julienne, prosciutto cotto, noci fresche
8,00
TREVIGIANA
mozzarella, crema di radicchio, cipolla rossa di Tropea, salsiccia, provola affumicata
8,50
TARTUFATA
crema di tartufo, mozzarella, gorgonzola, funghi porcini freschi
9,00
DELICATA
crema di asparagi, mozzarella di bufala, zucchine trifolate e speck
9,00
PATACICCIA
mozzarella, patate lesse e salsiccia
7,00

DOLCI

Cremoso agli Arachidi con Cuore di Cioccolato di Alle Nocciole su una Base di Pasta Sablè
4,00
Semifreddo al Tiramisù
4,00
Crostatina Ricotta & Caramello Salato
4,00
Cremoso Fragolina di Bosco con Pan di Spagna Bagnato alla Vaniglia e Cuore di Caramello
4,00
Cheesecake al Cioccolato, Frutti di Bosco o caramello
4,00
Panna Cotta al Cioccolato, Frutti di Bosco o Caramello
4,00
Crema Catalana
4,00
Sgroppino al Limone
2,50
Gelato al Limone
3,50
Gelato al Cocco
3,50
Tartufo Bianco
3,50
Tartufo Bianco Senza Lattosio
3,50
Tartufo Nero
3,50
Tartufo al Pistacchio
3,50
Pipetta alla Vaniglia
2,00
Gelato Zoo Safari Cioccolato&Fiordilatte
4,00
Cremino
2,00

BEVANDE ANALCOLICHE

Acqua Tvllia Naturale 0.75 lt
2,00
Acqua Tvllia Frizzante 0.75 lt
2,00
Coca cola 1lt
4,00
Coca Cola 0.33 lt
2,50
Coca Cola zero 0.33 lt
2,50
Fanta 1lt
4,00
Fanta 0.33 lt
2,50

BIRRE ALLA SPINA

PILSNER URQUELL 0.30 lt
Pilsner Urquell in TANK, fresca e non pastorizzata, mantiene lo stesso sapore intenso della birra nelle botti della fabbrica stessa.
3,50
PILSNER URQUELL 0.50 lt
5,50
ST BENOIT BLANCHE 0.33 lt
Birra bianca belga di colore giallonaturalmente torbido e dal gusto finemente fruttato e aromatizzato con coriandolo e arancio amaro
3,50
ST BENOIT BLANCHE 0.50 lt
Birra bianca belga di colore giallonaturalmente torbido e dal gusto finemente fruttato e aromatizzato con coriandolo e arancio amaro
6,00
ST BENOIT AMBREE 0.33 lt
Le note fruttate armonizzano con la nota dominante di liquirizia e caramello. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari
4,00
ST BENOIT AMBREE 0.50 lt
ST BENOIT AMBREE 0.50 lt
6,00

BIRRE IN BOTTIGLIA

PERONI CRUDA 33 cl
3,00
FREISING HUBER WEISSE ORIGINAL 50 cl
4,00
FREISING GRAF IGNAZ PILSNER 33 cl
2,50
FREISING URHELL 50 cl
3,50
BIRRA ANALCOLICA 33 cl
3,00

BIRRE IN BOTTIGLIA SENZA GLUTINE

HELLES LAGER 0.33 lt
2,50
HOPTICAL ILLUSION PALE ALE 0.33 lt
2,50
GRAPEFRUIT W BEER 0.44 lt
5,50
NEW ENGLAND STYLE IPA 0.44 lt
6,50
CITRA E MANGO PALE 0.44 lt
5,00

I VINI ROSSI

"Terraviva" Montepulciano d'Abruzzo Docg Bio 2017
20,00
"Luì" Terraviva, Montepulciano d'Abruzzo Docg Bio 2016
25,00
"Sirio" San Lorenzo
12,00
"Antares" San Lorenzo
18,00
"Oinos" San Lorenzo
25,00
"Dama" Marramiero
13,00
"Incanto" Marramiero
20,00
"Inferi" Marramiero
30,00

I VINI ROSATI

"Sirio" San Lorenzo
12,00
"Rosato" San Lorenzo
15,00
"DAMA" Marramiero
13,00
"Cerasuolo d'Abruzzo" Torre dé Beati
22,00
"Giusi" Terraviva, Cerasuolo d'Abruzzo Bio Doc 2019
20,00
"Cerasuolo" Fonte Cupa
22,00

I VINI BIANCHI

"Sirio" San Lorenzo
12,00
"Pecorino" Pasetti
18,00
"Abruzzo Pecorino" Terraviva, Doc Bio 2019
20,00
"Abruzzo Passerina 12.1" Terraviva, Doc Bio 2019
22,00
"Brilla Cococciolla" Marchesi dè Cordano
22,00
"Adrio" Orlando Contucci Ponno
15,00
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