SCOTTATI DAL TONNO SCOTTATI DAL TONNO 14€ Focaccia con farina di tipo 1, capperi, olive taggiasche, pomodorini confit, misticanza, tonno fresco scottato, glassa di soja
COLORI D'AUTUNNO COLORI D'AUTUNNO 10€ Crema di zucca, rape fresche spadellate, 'nujda calabrese, bufala a crudo
GENUINA GENUINA 9€ Pomodoro in cottura, prosciutto cotto a crudo, stracciatella e cipolla caramellata
SALE IN ZUCCA SALE IN ZUCCA 10€ Crema di zucca, mozzarella fior di latte, guanciale di amatrice, mandorle tostate, pecorino
ALICE SPECIAL ALICE SPECIAL 10€ rape fresche spadellate, stracciatella, alici del Cantabrico, mandorle tostate
ABRUZZESE ABRUZZESE 8,50€ Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino dolce abruzzese azienda Sorrentino, pecorino morbido azienda De Remigis
MARGHERITA a MODO MIO MARGHERITA a MODO MIO 8€ Pomodoro, pomodorini piccadilly confit, stracciatella, origano